En un plato apto para microondas, combine los camotes y 30 mL de agua. Cubra con film plástico ventilado. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 12 minutos o hasta que estén tiernos. Mientras tanto, en una olla de 5 litros, caliente el aceite a fuego medio. Agregue la cebolla, los chiles, el ajo, […]
In a microwave-safe dish, combine sweet potatoes and 2 tbsp water. Cover with vented plastic wrap. Microwave on high for 12 minutes or until tender. Meanwhile, in a 5-quart pot, heat oil on medium. Add onion, chiles, garlic, cumin, chili powder, and salt. Cook for 5 minutes, stirring occasionally. Add tomatoes and water. Heat to […]
Add oats, 1 tsp cinnamon, 2 tbsp coconut oil, honey, salt, and water to a food processor* and blend well. Add mixture to a non-stick pan, flatten with a spatula, and cook on medium for 3-4 minutes. Stir occasionally to prevent burning. Take the crumble out of the pan and set aside to cool. Sauté […]
Agregue la avena, 2.5 g. de canela, 32 mL de aceite de coco, miel, sal y agua a un procesador de alimentos* y mezcle bien. Agregue la mezcla a una sartén antiadherente, aplane con una espátula y cocine a fuego medio durante 3-4 minutos. Revuelva ocasionalmente para evitar quemela. Saque el crujiente de la sartén […]
Precaliente el horno para asar o a fuego alto. Mueva el estante al centro del horno. Limpie el portabello y retire los tallos. Combina el aceite, el ajo y 2 gramos de hierbas en un tazón. Bañe el exterior de cada hongo con la mezcla de aceite y ponga cada uno, con el lado del […]
Preheat oven to broil setting or high heat. Move oven shelf to the center of the oven. Clean mushrooms and remove stems. Combine oil, garlic, and 4 teaspoons of seasoning together in a small bowl. Brush the outside of each mushroom with the oil mixture and place each mushroom, oil side down, on a lightly […]
Preheat oven to 425°F. Wash all root vegetables. Chop the sweet potatoes and beets into 1/2-inch cubes (leave peel on). Peel the parsnips and carrots and chop into equal-sized pieces. Arrange onto a lined baking sheet. Mince the garlic and roughly chop the herbs. Combine with the olive oil, maple syrup, salt, and pepper. Drizzle […]
Precaliente el horno a 215°C (425°F). Lave todas las verduras. Corte el camote y las remolachas en cubos de 1.5 cm (deja la piel). Pele las chirivías y zanahorias y pica al tamaño igual. Colócalos sobre una bandeja forrada. Pique el ajo y las hierbas. Combine con el aceite de oliva, el jarabe, la sal […]
Ponga una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue la carne y la mitad de la salsa de soja y cocine por 3 minutos. Rompa la carne en trozos pequeños mientras se dora. Agregue la cebolla picada, el ajo y el jengibre y cocina, revolviendo, hasta que las verduras estén blandas (2-3 minutos). Después, agregue el […]
Set a large skillet over medium-high heat. Add the pork and half of the soy sauce and cook for about 3 minutes. Break the meat into small pieces as it browns. Add the chopped onion, garlic, and ginger and cook, stirring, until the vegetables are soft (2-3 minutes). Next, add the cabbage, bok choy, carrots, and mushrooms. Pour […]
