Pay de queso y calabaza
En un tazón grande, bata el queso crema, la calabaza, las claras de huevo, el azúcar, las especias y la vainilla hasta que se combinen. ¡No bata demasiado! Agregue la leche evaporada. Vierta en una molde de torta sobre la masa de pastel. Hornee a 175°C durante 60-70 minutos hasta que el centro esté firme (no […]
Berzas fácil de sartén
En una sartén a fuego medio, cocine el tocino de pavo según las instrucciones del paquete. Cuando termine, retire el tocino pero deje la grasa en la sartén. Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y saltee durante 3-4 minutos. Desglase la sartén por agregar la mitad del caldo. Luego, agregue las berzas […]
Guisantes dulces con champiñones y cebollas
En una sartén mediana, calienta el aceite a fuego medio-alto, cubriendo el fondo. Cocine los champiñones, la cebolla, el ajo y la sal durante 5 minutos, o hasta que los champiñones estén suaves y ligeramente dorados. Revuelva con frecuencia. Agregue el jugo de limón, la pimienta y los guisantes. Cocine por 5 minutos más. […]
Ensalada con vinagreta de cítricos
En un frasco con tapa ajustada, combine todos los ingredientes del aderezo; agite bien. Si no tiene un frasco, ponga los ingredientes en un tazón y mezcla con un batidor. En dos tazones medianos, mezcle los ingredientes para la ensalada y revuelva. Sirve con vinagreta. ¡Disfrute!